Millefeuille, Saint-Honoré, fraisier, tartes, éclairs, royal chocolat (ou Trianon), cheesecake, entremets, Paris-Brest… je réalise toutes les pâtisseries classiques que vous aimez.
Tarifs indicatifs
Tarte aux fruits (pâte sucrée, crème d’amande, crème légère, fruits frais de saison) : 3,60 €/part (possibilité d’ajouter un sablé personnalisé)
Tarte citron meringuée (pâte sucrée, crème citron, meringue italienne) : 4€/part
Tarte fraise/framboise chantilly (pâte sucrée, crème d’amande, gelée de fraise, chantilly vanillée, fraises) : 4€/part
Pavlova (meringue suisse, chantilly mascarpone, gelée de fruit, fruits frais de saison) : 4€/part
Entremet (biscuit moelleux, croustillant, mousse, insert crémeux ou gelée) : 4€/part
Fraisier (génoise, crème diplomate, fraises fraîches origine France) : 4€/part
Cheesecake (base speculoos ou sablé avec beurre, appareil à cream cheese, gelée de fruit ou pâte de speculoos) : 4€/part
Napolitain (chiffon cake nature et cacao, ganache chocolat noir, glaçage royal, vermicelles en chocolat) : 4€/part
Royal chocolat/Trianon (biscuit cacao, croustillant praliné, mousse chocolat, glaçage miroir) : 5€/part
Saint-Honoré (pâte feuilletée inversée, choux garnis de crème vanille et glacés au caramel, crème diplomate, chantilly, variantes possibles aux fruits, citron, praliné, etc.) : 5€/part
N’hésitez pas à me contacter pour connaître le tarif d’autres pâtisseries.
Personnalisation possible sur les entremets et tartes (supplément en fonction de la décoration demandée).
Recettes alternatives
Les recettes peuvent être adaptées selon vos intolérances, allergies ou régimes spécifiques. En savoir plus.
Informations et commande
Vous souhaitez en savoir plus ou passer commande ? N’hésitez pas à me contacter !
Retrait des commandes sur Châteaugiron (35).
