Millefeuille, Saint-Honoré, fraisier, tartes, éclairs, royal chocolat (ou Trianon), cheesecake, entremets, Paris-Brest… je réalise toutes les pâtisseries classiques que vous aimez.
Tarifs indicatifs
Tarte aux fruits (pâte sucrée, crème d’amande, crème légère, fruits frais de saison) : 3,60 €/part (possibilité d’ajouter un sablé personnalisé)
Tarte citron meringuée (pâte sucrée, crème citron, meringue italienne) : 4€/part
Pavlova (meringue suisse, chantilly mascarpone, gelée de fruit, fruits frais de saison) : 4€/part
Entremet : 4€/part (5€/part si personnalisation)
Fraisier (génoise, crème diplomate, fraises fraîches origine France) : 4€/part
Cheesecake (base speculoos ou sablé avec beurre, appareil à cream cheese, gelée de fruit ou pâte de speculoos) : 4€/part
Royal chocolat/Trianon (biscuit cacao, croustillant praliné, mousse chocolat, glaçage miroir) : 5€/part
Saint-Honoré (pâte feuilletée inversée, choux garnis de crème vanille et glacés au caramel, crème diplomate, chantilly, variantes possibles aux fruits, citron, praliné, etc.) : 5€/part
N’hésitez pas à me contacter pour connaître le tarif d’autres pâtisseries.
Recettes alternatives
Les recettes peuvent être adaptées selon vos intolérances, allergies ou régimes spécifiques. En savoir plus.
Informations et commande
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